Ice-tea - czyli herbata na zimno (1)

Jednym ze sposobów przygotowania herbaty na zimno jest ... przygotowanie jej na zimno. Ten sposób stał się ostatnio dość popularny na świecie.
Przygotowania w ten sposób herbata zadziwi swoim delikatnym smakiem.

Rekomendowane herbaty do tego sposobu przenia to:

• Zielone herbaty aromatyzowane
  
• Zielone Japońskie herbaty
• Darjelling
• Oolong
• Rooibos

Sposób przygotowania:

1. Do zimnej wody wsyp herbatę - na każde 100 ml wody wsyp 1 g herbaty
2. Przykryj dzbanek i wstaw do lodówki na 8-10 godzin
3. Usuń liście herbaty z wody

Dość ważny jest smak samej wody. Dlatego należy użyć dobrej wody mineralnej albo dobrze przefiltrowanej.

Smacznego !!!